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09/05/2017

Sorvete de carvão ativado

O MyIced Eclipse podia ser um sorvete como tantos outros… não fosse a sua cor, os seus ingredientes e as suas propriedades. Esta nova invenção de uma empresa portuguesa destaca-se sobretudo pelo uso de carvão vegetal ativado na composição do sorvete, o que lhe dá um tom preto e brilhante.

O sorvete, tem sabor de baunilha, não contém glúten (possui a certificação da Associação Portuguesa de Celíacos) nem derivados de leite e o açúcar é substituído por stevia (um adoçante natural), o que faz deste sorvete de iogurte uma opção bastante saudável.

E no que diz respeito aos benefícios para a saúde, o fundador da MyIceland, João Gouveia, destaca o poder de “desintoxicação e alívio de problemas digestivos, redução do mau hálito, do odor corporal e de doenças de pele, estando o carvão vegetal ativado também associado a propriedades de anti envelhecimento e melhoria da saúde cardiovascular”.

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