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03/05/2016

Guia Michelin Rio de Janeiro & S. Paulo

O Guia Michelin apresentou as suas mais recentes avaliações para o Brasil em seu guia de 2016, esta e a segunda edição do guia no país. O guia se concentra em Rio de Janeiro e São Paulo. Não há restaurantes premiados com três estrelas, e o DOM de Alex Atala, em São Paulo continua sendo o único estabelecimento brasileiro com uma classificação de duas estrelas.

Quatro restaurantes receberam sua primeira estrela Michelin:

- Onze Rio / RJ;

-Esquina Mocotó / SP;

- Kan Suke / SP;

- Tête à Tête / SP. 

O Onze Rio serve cozinha internacional, chefiados por Joachim Koerper e Paulo Leite e o Kan Suke é um restaurante japonês dentro de um shopping center.

 

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