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29/03/2016

Que tal uma omelete de 15.000 ovos?

Não é todo dia que você vê uma omelete grande o suficiente para alimentar um exército. Mas na cidade de Bessieres no sudoeste da França,isso já e uma tradiçao.

Todos os anos na segunda-feira de Páscoa, cerca de 10.000 pessoas se reúnem para fazer uma omelete gigante, feita com 15.000 ovos frescos, uma panela de quatro metros, 40 cozinheiros, e baguetes extra longas.

Esta tradição bizarra é um reconhecimento quando Napoleão Bonaparte e seu exército uma vez passou a noite perto da cidade. Depois de comer (e evidentemente gostou muito) uma omelete feita por um gerente local, Napoleão ordenou as pessoas da cidade para recolher todos os ovos na aldeia para fazer uma omelete gigante para o seu exército para comer no dia seguinte. 

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