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11/08/2015

Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty

O tradicional Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty chega à sua 33ª edição. Entre os dias 13 e 16 de agosto, será possível conferir as diversas programações musicais, folclóricas e gastronômicas que promovem uma verdadeira imersão na cultura caiçara.

Cinco alambiques participarão do festival, oferecendo aos visitantes a oportunidade de aprender como são fabricadas as famosas cachaças de Paraty e degustar seus curiosos sabores, entre eles a pinga branca, envelhecida, caramelada e de banana. Além da degustação de cachaças, serão preparados pratos típicos da culinária caiçara, na Praça de Alimentação, com onze quiosques comandados, em sua maioria, por chefs da cidade, que oferecerão pratos e petiscos que tenham ligação com a bebida.

“Este é um dos mais tradicionais e importantes eventos de Paraty, que mobiliza os principais setores turísticos da cidade. Além de incrementar a ocupação de toda hotelaria, o festival resgata a ligação entre a cachaça, a gastronomia e outros produtos típicos locais, assim como acontecia no antigo Festival da Pinga, que tinha como pano de fundo a atuação de artistas e grupos musicais da região”, conta Adriano Lemos, gerente-geral da Pousada Porto Imperial.

As atrações musicais acontecerão, durante todo o dia, na tenda principal, com show de pagode, Forró, Pop Rock, Chorinho, MPB, Samba e Soul e apresentações de músicos regionais. Confira a programação completa em http://pmparaty.rj.gov.br/dietas para emagrecer

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